All Entries in the "Gastronomie" Category
Cum să facem ca să scăpăm de burtă?
“Burta” este un accesoriu inestetic, fiind întâlnită atât la bărbaţii băutori de bere, cât şi la femei, mai ales după o anumită vârstă. Multă lume se plânge că această parte a corpului nu cedează la exerciţiile fizice, însă adesea nu ştiu că putem să luptăm împotriva ei şi prin alte metode. Iată care sunt inamicii [...]
In ce parte se inclina… planeta?
Potrivit studiului publicat de revista medicala “The Lancet”, in mod surprinzator, populatia cel mai grav afectata de obezitate este cea din Insula Nauru, din Pacificul de Sud, urmata de cea a Statelor Unite ale Americii. Pe aceasta lista a tarilor cu cel mai mare indice al masei corporale, Spania se situeaza pe pozitia a sasea. [...]
Surpriza la Targul de Produse Textile din Columbia: Rochia de mireasa comestibila
Expertul bucatar columbian, Juan Manuel Barrientos, a prezentat zilele trecute, la Targul de Produse Textile si Confectii “Colombiatex” rochia si pantofii de mireasa comestibili, elaborati pe baza de paine! Desi Barrientos s-a definit drept “chef”, cu putine cunostinte despre lumea modei, el a declarat reporterilor prezenti la Targul “Colombiatex” ca a inceput, cu catva timp [...]
Cum să îţi păstrezi silueta de Crăciun
Dacă ai ţinut o dietă strictă pe toată durata anului, iar acum te temi că vei pierde rezultatele din cauza meselor îmbelşugate de Crăciun, îţi oferim câteva sfaturi care îţi vor permite să te bucuri de gastronomia tradiţională, fără să depăşeşti limitele pe care ţi le propui: Găteşte la cuptor sau pe plită: Prăjirea alimentelor [...]
Ce trebuie să mâncăm pentru a fi mai deştepţi?
Alimentele ne influenţează nu numai dispoziţia, ci şi randamentul intelectual. Memoria şi concentrarea sunt funcţii cognitive care pot fi sprijinite printr-o alimentaţie adecvată. Începând cu pâinea şi terminând cu soia, vă vom oferi o listă completă a alimentelor care asigură o bună funcţionare a creierului. În total, este vorba de 40 de substanţe indispensabile funcţionării [...]
Alcampo evită intermediarii, pentru a oferi fructe de sezon proaspete
Supermarketurile Alcampo promovează un nou program, numit “Din pom, direct la tine pe masă”, prin intermediul căruia doresc să ofere fructe proaspete, de sezon, clienţilor săi. Astfel după ce sunt culese şi selecţionate direct în livadă, fructele sunt apoi transportate la distribuitor, fără a mai fi supuse proceselor industriale de conservare prin refrigerare. Reprezentanţii lanţului [...]
Dieta săracă în calorii întârzie îmbătrânirea
Un grup de cercetători britanici a elaborat un studiu pentru evidenţierea avantajelor unei diete care conţine puţine calorii. Testele de laborator au arătat faptul că, atunci când ingerează alimente sărace în calorii, animalele prezintă mai puţine celule cu tendinţă de îmbătrânire. Specialiştii de la Centrul de Nutriţie din cadrul Newcastle University din Marea Britanie au [...]
Supe-cremă răcoritoare, pentru vară
1. Supă de roşii cu mozzarella Ingrediente: 1 kg de roşii O crenguţă de busuioc Ulei de măsline Sare şi piper O linguriţă de zahăr 8 biluţe de mozzarela 4 beţişoare pentru frigărui Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele (fără mozzarella) într-un storcător de fructe şi bate-le foarte bine. Strecoară apoi sucul obţinut printr-o sită [...]